Шоколад молочний Toblerone з нугою з меду та мигдалю, 100г

Toblerone – швейцарський бренд шоколаду, що належить американській компанії Mondelez International (колишній Kraft Foods). Toblerone продається в багатьох країнах Європи, Америки, у магазині duty-free у міжнародних аеропортах.

Toblerone має досить довгу, але не дуже насичену історію. Почалося все з того, що в 1868 швейцарський підприємець Жан Тоблер (Jean Tobler) відкрив свій невеликий кондитерський магазин у Берні. Спочатку він продавав вироби інших виробників, але в 1899 вирішив (разом зі своїми синами) створити власну фабрику

Toblerone – це шоколад трикутної форми та неперевершеним смаком. Існує кілька версій появи незвичайної форми шоколаду, згідно з однією з них, шоколад нагадує гору Маттерхорн у швейцарських Альпах. Друга версія каже, що для його створення Тоблера вдохновили танцівниці вар'єте, які наприкінці вистави вибудовують живу піраміду.

Склад: цукор, молоко сухе незбиране, масло какао, какао терте, мед (3.0 %), молочний жир, мигдаль (1.6 %), емульгатор (соєвий лецитин), яєчний білок, ароматизатор. У молочній шоколадній масі вміст загального сухого залишку какао – не менше ніж 25 %, сухого знежиреного залишку какао – не менше ніж 2.5 %, сухого загального залишку молока – не менше ніж 12 %, молочного жиру – не менше ніж 2.5 %.

На 100 г: 528 ккал; білки – 5.6 г; жири – 28 г, у тому числі насичені – 17 р; вуглеводи – 61 г, з яких цукру – 60 г; харчові волокна – 2.4 г; сіль - 0,12 г.