Бігус капуста тушкована с грибами, 148г

Бігус - це капуста тушкована з грибами, і це повноцінна друга страва в раціоні харчування в країнах Європи, особливо в Польщі, Німеччині. Також можна подавати як гарнір до м'яса, курки, ковбасок. Суміш для приготування тушкованої капусти з грибами чудово підійде як для повсякденного харчування, так і для урізноманітнення на святковий стіл. У раціоні харчування, крім користі продуктів, також важлива і різноманітність страв. Погодьтеся, що набагато приємніше щодня їсти щось новеньке, а не одне й те саме. Тоді і настрій кращий, і тонус на висоті, адже їжа посідає важливе місце в житті людей. Готувати різноманітні страви самому це непросте заняття з підбором рецептів і продуктів. Дізнатися хто зі знайомих що готував, як вийшло, які та скільки продуктів краще використовувати, і немає гарантії, що буде гарний результат - хто сам готував, той розуміє. А коли у Вас є набір продуктів і покроковий нескладний рецепт, все стає набагато простіше, і гарантовано смачна страва. Суміші для приготування страв саме тому користуються популярністю у людей які ведуть активний спосіб життя, працюють, навчаються, подорожують.

До набору входить:

1. овочі сушені (капуста, цибуля, морква, перець солодкий)

2. Сіль

3. Сушені печериці

4. Суміш спецій

5. Цикл

6. Томатна паста

Спосіб приготування:

Овочі та спеції з пакета висипати в сотейник або глибоку сковороду, додати 650-700 мл води, 2 ст. ложки соняшникової олії, перемішати.

Довести до кипіння і тушкувати 30-40 хвилин на повільному вогні.

Додати томатну пасту за смаком (від 0,5 до 1 пакетика) і тушкувати ще 10 хвилин.