Сичуанський перець - прянощі з нотками цитрусу, оболонка плодів зантоксилуму або колючого ясеня. Назва пов'язана з провінцією у Китаї. Перець порівняно не гострий. При обсмажуванні аромат посилюється. Якщо перемолоти з додаванням солі у пропорції 1х4, можна отримати готову приправу до страв. Застосовують в азіатській кухні для м'яса та птиці.
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Вага | 500 г |
| Користувацькі характеристики | |
| Фасування | 1кг |
Інформація для замовлення
- Ціна: 1 885 ₴


