Чабер сушений 250г

Чабер має досить сильний смак і запах, які можуть домінувати над іншими спеціями і можуть перебити смак основної страви, тому використовувати його варто акуратно - суворо за рецептурою, тоді страва пахнутиме і матиме приємну гірчинку. З огляду на цю особливість, пряність ідеально підходить для страв із бобових, роблячи смак багатшим і прянішим. 

Додають спецію в маринади та соуси, щоб зробити їх більш пряними та ароматними. Підходить чабер для консервації та засолювання. Чудово поєднується спеція з грибами, картоплею та іншими овочами, тому її додають у солоні пироги, рагу та запіканки.

Корисні властивості

Тривалий час чабер вважався рослиною, яка ефективно приносить полегшення за різних недуг травної системи. Особливо бажано вживати цю траву під час здуття живота та розладу шлунка. Танін, що міститься в рослині, ефективно знімає симптоми діареї та запобігає надмірному бродінню в кишечнику. Крім того, чабер має помірну сечогінну, протиглистну та антисептичну дію.

Має пекучий смак, тому додавати її слід у невеликих кількостях.

Широкий асортимент продукції

Зручний вибір на сайті, швидка оплата і доставка по Україні