Маш - продукт, широко відомий в вегетаріанських колах. Його також добре знають і ті, хто дотримується здорового харчування, без прив'язки до веганським і вегетаріанським принципам. Інша назва цього «горошку» - боби мунг. Славляться вони користю для організму, насиченим, приємним смаком, а також можливістю приготувати велику різноманітність блюд. Користь маша цікава всім прихильникам здорового способу життя. Боби відносяться до категорії висококалорійної їжі. Однак вуглеводи, що містяться в маше, засвоюються повільно і не дають різких стрибків цукру в крові. Маш корисний в раціоні при цукровому діабеті, так як має низький глікемічний індекс - 15. Фахівці схвалюють його включення в дієту для людей з ожирінням і схильних до повноти.
Маш перешкоджає затримці в організмі шкідливих речовин, в тому числі токсинів. Боби м'яко і дбайливо виводять все зайве, залишаючи лише набір корисних компонентів. Вважається, що маш уповільнює і усуває ріст злоякісних новоутворень, а також перешкоджає накопиченню шкідливого холестерину.
| Користувацькі характеристики | |
|---|---|
| Білки | 23,5 |
| Вуглеводі | 46 |
| Жири | 2 |
| Країна походження | Китай |
| Поживна цінність | 300 ккал |
| Фасування | 1кг |
- Ціна: 138 ₴


