Шоколад молочный Toblerone с нугой из меда и миндаля, 100г

Toblerone – швейцарский бренд шоколада, принадлежащий американской компании Mondelez International (бывший Kraft Foods). Toblerone продается во многих странах Европы, Америки, в магазине duty-free в международных аэропортах.

Toblerone имеет достаточно долгую, но не очень насыщенную историю. Удался всё из того, что в 1868 швейцарский предприниматель Жан Тоблер (Jean Tobler) открыл свой небольшой кондитерский магазин в Берне. Изначально он продавал изделия других производителей, но в 1899 решил (вместе со своими сыновьями) создать собственную фабрику

Toblerone – это шоколад треугольной формы и непревзойденным вкусом. Существует несколько версий появления необычной формы шоколада, согласно одной из них, шоколад напоминает гору Маттерхорн в швейцарских Альпах. Вторая версия говорит, что для его создания Тоблера вдохновили танцевницы варите, которые в конце представления выстраивают живую пирамиду.

Состав: сахар, молоко сухое цельное, масло какао, какао тертое, мед (3.0 %), молочный жир, миндаль (1.6 %), эмульгатор (соевый лецитин), яичный белок, ароматизатор. В молочной шоколадной массе содержание общего сухого остатка какао - не менее 25 %, сухого обезжиренного остатка какао - не менее 2.5 %, сухого общего остатка молока - не менее 12%, молочного жира - не менее 2.5%.

На 100 г: 528 ккал; белки – 5.6 г; жиры – 28 г, в том числе насыщенные – 17 р; углеводы – 61 г, из которых сахара – 60 г; пищевые волокна – 2.4 г; соль – 0,12 г.