Фенхель використовується як прянощі для хліба (поряд з анісом, кмином і коріандром) та італійських страв на основі паст, смаженої свинини і ковбас. Його також додають до квашеної капусти, страв із риби та морепродуктів. Ідеально підходить для консервування овочів, особливо огірків. Він збагачує смак і аромат супів та соусів.
Фенхель насіння додають при приготуванні алкогольних напоїв, таких як абсент, пастис. Фенхель зерно чудово доповнює аромат смаженого м'яса, зокрема телятини та птиці, а також сирів.
Корисні властивості насіння фенхеля
Насіння фенхеля використовують для полегшення різних захворювань, пов'язаних із напруженням гладких м'язів, таких як: розлад шлунка, метеоризм, закрепи, болісні менструації, проблеми із сечовидільною системою. Крім того, насіння фенхеля є джерелом калію, фолієвої кислоти та вітаміну С.
Широкий асортимент продукції
Зручний вибір на сайті, швидка оплата та доставка по Україні
| Користувацькі характеристики | |
|---|---|
| Країна походження | Єгипет |
| Фасування | 250 г |
- Ціна: 70 ₴


