Насіння капусти Кольрабі мікрогрін, 10г

Насіння готове для вирощування мікрозелені

Мікрозелень капуста Кольрабі дозволяє скористатися корисними якостями зрілої рослини набагато раніше, не чекаючи кінця тривалого вегетаційного періоду. Вона має колосальний запас корисних речовин, не вимагаючи спеціальних зусиль при вирощуванні.

Зовнішній вигляд

Капуста Кольрабі має надзвичайно ефектний зовнішній вигляд. Листя ніжне, насичено-зеленого забарвлення. Їх форма витончена і хитромудра, нагадує вісімку.

Красиве стебло фіолетового кольору і зелене листя є хорошим декоративним елементом, що дозволяє використовувати мікрозелень для презентації різних страв. До того ж вона містить багато корисних речовин та благотворно впливає на обмінні процеси організму.

Висота паростків: 4-5 див.

Колір листя: темно-зелений.

Забарвлення стебел: фіолетовий.

Форма листа: вісімка.

Період вирощування: цілий рік.

Смакові якості

Має свіжий, насичений, злегка терпкуватий смак. Аромат має схожість із ріпою, але дещо м'якше. Також відчувається деяка насолода, яка робить смак страв приємнішим.

Мікрозелень капуста Кольрабі в кулінарії

Мікрозелень капуста Кольрабі використовується для приготування різних страв, що відрізняються вишуканістю та чудовим смаком. Вона чудово поєднується з компонентами салатів та закусок. Служить для прикрашання бутербродів, риби, м'яса та інших продуктів.