Урюк сушений із кісточкою 500г

Урюк – це сушений плід абрикосового дерева. Від кураги він відрізняється тим, що сушиться прямо на дереві, плоди не зривають, а залишають дозрівати доти, доки з них не вийде вся рідина. Завдяки цьому способу сушений урюк зберігає всі вітаміни та корисні властивості абрикосу.

Традиційне використання урюка - приготування компотів, настоянок і наливок, де аромат і смак сухих абрикосів розкривається найкращим чином. Сухий урюк перед вживанням потрібно вимочити у воді, після чого його можна додавати в салати, плов, закуски та десерти.

Як зберігати: зберігати потрібно в закритій скляній або керамічній ємності в прохолодному місці або в холодильнику, де продукт не втратить своїх корисних властивостей.