Пластівці ячмінні 1кг

Пластівці виготовлені з цільних зерен ячменю, які розплющені в тонкі пластівці. Ячмінні пластівці надають каші та випічці гарного хлібного смаку. Виробляються із ячмінної крупи. Відповідно до технологічного процесу перед плющенням ячмінна крупа піддається гідротермічній обробці, яка полягає у впливі на крупу вологи та теплоти у вигляді насиченої пари під тиском. Внаслідок такого впливу покращуються споживчі переваги пластівців – смакові та харчові властивості, зовнішній вигляд, зростає засвоюваність та поживна цінність продукту.