Базилік зелений лимонний насіння 50г

Завдяки своєму незвичайному властивості поглинаючи рідина перетворюватися в желе, а точніше покриваючись желеподібної оболонкою ці насіння отримали широке застосування в Таїланді для приготування незвичайних десертів.

Крім незвичайного зовнішнього вигляду десерти з насіння базиліка мають ряд корисних властивостей, по-перше в них міститься велика кількість мікроелементів (як ми з вами знаємо, рослини запасають поживні речовини в своїх насінні, необхідні для росту нового рослини), по-друге це насіння відмінний абсорбент і допомагають очищати організм від токсинів, і покращують травлення.

По-третє десерт приготований з насіння базиліка і кокосового молока або фруктів містить мінімальну кількість калорій. Завдяки чому використовуються в різноманітних тайських дієтах.

Особливої ​​смаку у просто заварених холодною водою насіння базиліка немає, тобто не яскраво виражений трав'янистий смак і аромат, але вони майже непомітні. Тому якщо хочете отримати смачний десерт, то додайте до вже завареним насінням базиліка фрукти, сік з яскравим смаком. Дуже добре для цього підходить маракуйя, полуниця, персик і т.д.