Фенхель мелений 100г

Фенхель - це рослина з сімейства зонтичних, зовні дуже нагадує кріп, а за ароматом і смаком схожий на аніс. Батьківщиною фенхеля є країни Середземномор'я і Малої Азії. Зараз культивується рослина всюди, крім Антарктиди. Фенхель - спеція корисна, так як в її складі присутні: білки, жири, вуглеводи, харчові волокна, зола, вітаміни В, А, РР, С, макро і мікроелементи, незамінні амінокислоти, стероли, насичені і мононасичених жирні кислоти.