Зіра мелена (кумин) 1кг

Зіра (кумин) мелена - пряність тропічного походження. Її називають королевою спецій за універсальність і широке застосування. Порошок оливкового відтінку має горіховий присмак і гострий пряний запах.

З меленим кумином смачніше картопля, бобові, салати, варення. Зіра входить до складу більшості страв Індії, визначає смак узбецького плову, надає незвичайності французькому сиру.