Ківі в'ялений 500г

В'ялений ківі - смачні ласощі і цінний продукт, завдяки багатому спектру корисних елементів застосовується в правильному харчуванні. Запобігає багатьох захворювань, зниження ваги, збагачує організм вітамінами, продовженню молодості, підтримці краси. Ківі - це плоди багаторічної рослини сімейства актинидов. Батьківщиною вважається Китай, де він називається «китайський агрус» і відомий понад 700 років. Після появи цієї рослини в Новій Зеландії отримало назву «ківі», саме тут і почалися селекційні роботи з виведення сортів поліпшеного смаку і більш великих плодів.

Сушені плоди ківі не втрачають якості свіжих, а навпаки зміст багатьох речовин знаходиться в більш концентрованому вигляді. До складу входять вуглеводи - 85 г, харчові волокна - 5,2 г, моно- і дисахариди - 67 г, білки - 0,8 г, жири практично відсутні - 0,3 м Є багатий мінеральний склад - 18 елементів, де переважає калій - 300 мг. Вітаміни: РР, А, В1, В2, В6, В9, С, Е, бета-каротин. В наявності фенолокислоти, лейкоантоціани, кахетіни, ензими, пектини.