Інжир сушений натуральний Erkan 1кг

Інжир виростає до розміру 3-5 сантиметрів, зі значною вагою до 50-70 грам. У міру дозрівання зелені фіги стають або фіолетовими, або коричневими. Інжир має унікальний смак. Солодка м'яка текстура і хрусткі насіння створюють незвичайне і цікаве поєднання. Смак плодів також залежить і від їх кольору. У природі існує велика кількість різновидів інжиру: з овальною або грушоподібною формою, білого, зеленого, червоного, жовтого, фіолетового і навіть чорного кольору. Свіжий інжир доступний з червня по вересень, а сушений - круглий рік. Інжир - це комора корисних фитонутриентов, антиоксидантів і вітамінів. Сушені фіги є джерелом натуральних цукрів і розчинних волокон. Вони багаті клітковиною, калієм, залізом, магнієм, фосфором, марганцем, кальцієм, хлором, натрієм, вітаміном B6 і K, ретинолом (вітаміном А), тіамін (вітамін В1), рибофлавін (вітамін В2).