Перець чорний мелений преміум 1кг

У світі кулінарії використовується величезна кількість спецій і приправ! І чорний перець, мабуть, займає лідируючі позиції в списку найбільш популярних і широко відомих харчових добавок. Чорний мелений перець або горошинки пекучої спеції можна знайти практично на кожній кухні. Ця спеція надає пікантну «перчинку» страв і вносить в кулінарну композицію особливу пряну ноту аромату.

Чорний перець складається з великої кількості корисних речовин. У складі цього продукту є наступні біоактивні компоненти і вітаміни:

холін;

рибофлавін;

токоферол;

бета-каротин;

вітаміни групи «В», а також «С», «К», «Е», «РР»;

фолієва і пантотенова кислоти;

кальцій, цинк, мідь, залізо;

калій, селен, марганець, фтор;

клітковина;

золи.